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SPAN 40 Monopalmitato de sorbitán CAS 26266-57-9
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No CAS.:
26266-57-9 -
Fórmula molecular:
C22H42O6 -
Calidad estandar:
Alimentación, farmacéutica, cosmética, técnica -
Embalaje:
25 kg / bolsa -
Orden mínima:
50 kg
* Si desea descargar el TDS y MSDS (SDS) , Por favor haga clic aquí para ver o descargar en línea.
Industria química Co., Ltd. de Hefei TNJ es el fabricante y exportador clave de monopalmitato de sorbitán SPAN 40 desde 2010. La capacidad de producción de monopalmitato de sorbitán SPAN 40 es de aproximadamente1,000 toneladas por año.. Exportamos regularmente a Corea, Emiratos Árabes Unidos, Japón, Tailandia, Malasia, Alemania, etc. La calidad del producto es estable y cumple con el grado alimentario, farmacéutico, cosmético e industrial. Si lo necesitascomprar SPAN 40 monopalmitato de sorbitán, por favor sientase libre de contactar: Sr. Eric Ba sales18@tnjchem.com
Propiedades
El éster de sorbitán es un tensioactivo lipofílico y no iónico. Es seguro y no tóxico agregarlo en los alimentos como emulsionante. Hay varios elementos debido a los diferentes ácidos grasos. El valor de HLB es 1.8 ~ 8.6. Puede disolverse en solventes orgánicos polares y aceites.
Especificación
| Nombre | Nombre químico | Aspecto | Parámetros | Valor HLB | ||
| Índice de acidez (mgKOH / g) | Valor de saponificación (mgKOH / g) | Valor de hidroxi (mgKOH / g) | ||||
| S20 | monolaurato de sorbitán | pegar | ≤7.0 | 155 ~ 170 | 330 ~ 360 | 8,6 |
| S40 | monopalmitato de sorbitán | perla o polvo | ≤7.0 | 140 ~ 155 | 270 ~ 305 | 6.5 |
| S60 | monoestearato de sorbitán | perla o polvo | ≤10.0 | 147 ~ 157 | 235 ~ 260 | 4.7 |
| S65 | Triestearato de sorbitán | perla o polvo | ≤15.0 | 176 ~ 188 | 66 ~ 80 | 2.1 |
| S80 | monooleato de sorbitán | líquido aceitoso | ≤8.0 | 145 ~ 160 | 193 ~ 210 | 4.3 |
| S83 | sesquioleato de sorbitán | líquido aceitoso | ≤14.0 | 143 ~ 165 | 182 ~ 220 | 3,7 |
| S85 | trioleato de sorbitán | líquido aceitoso | ≤15.0 | 165 ~ 180 | 60 ~ 80 | 1.8 |
Solicitud
1. Levadura seca: actúa como portador de levadura activa. Promueve la forma de la levadura seca y mantiene la bioactividad después de la hidratación.
2. Margarina: Mantiene la dispersión agua-aceite fina y estable. Mejora la plasticidad. Evita salpicaduras durante la fritura.
3. Acortamiento: ajusta el cristal de aceite. Mejora la estabilidad y la fuerza de batido
4. Nata montada: acorta el tiempo de batido. Mejora el volumen y la estructura de la espuma. Crea una espuma agradable y rígida.
5. Coffee-mate: Proporciona una distribución del tamaño de los glóbulos de grasa más uniforme, lo que mejora el efecto blanqueador y se disuelve bien.
6. Emulsionante de torta: Aumenta el volumen de la torta. Mejora la textura de la torta y la estabilidad de la pasta. Prolonga la vida útil.
7. Pastel: Aumenta el volumen del pastel. Mejora la textura del pastel. Prolonga la vida útil.
8. Helado: Favorece la emulsión de la grasa láctea. Evita los cristales de hielo espesos. Mejora la sensación en la boca y la retención de la forma. Aumenta la tasa de abultamiento
9. Dulces y chocolate: Mejora la dispersión de aceites y grasas. Disminuye la viscosidad del círup y ajusta la cristalización de los dulces.
10. Alcance 20 40 60 80: Utilizado como explosivo de emulsión W / O, agente preparador de textiles, emulgador de lodo artesiano bien ponderado y producción de alimentos y cosméticos, dispersante en pintura en perlas, estabilizador de dióxido de itanio, insecticida, agente humectante y emulgador en pesticida, codisolvente de producción de aceite , antioxidante de aceite de granizado, lubricante y agente suavizante de textiles y cueros.
Packagingramo
Sólido 25 kg / bolsa, líquido 200 kg / tambor.
Almacenamiento y transporte
Almacene en un lugar fresco y seco en paquetes herméticamente cerrados, protegido del calor y la luz. Mercancías no peligrosas para el transporte.
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SPAN 40 Monopalmitato de sorbitán CAS 26266-57-9
