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Citrato tricalcico anidro CAS 813-94-5
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CAS no .:
813-94-5 -
Formula molecolare:
C12H10Ca3O14 -
Standard di qualità:
BP98 / E330 / USP24 / FCC -
Imballaggio:
25kg / sacco -
Ordine minimo:
25kg
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Nome del prodotto: citrato di calcio anidro
Formula: C12H10Ca3O14
Peso formula: 497,89
CAS: 813-94-5
Specificità
Polvere bianca, inodore, leggermente deliquescente, difficilmente solubile in acqua (0,095 g / 100 mI 25 ° C), quasi insolubile in etanolo. Se riscaldata a 100 ° C, può perdere acqua cristallina, se riscaldata a 120 ° C, il cristallo perde completamente acqua.
Specifica
| Nome dell'indice | FCC-V | E-333 (iii) |
| Descrizione | Polvere bianca fine | |
| Soddisfare | 97,5-100,5% | ≥97,5% (base anidra) |
| Metalli pesanti (come Pb), ≤% | 0.001 | 0.0005 |
| Ossalato (come H2C2O4), ≤% | 0,03 | 0,01 |
| Perdita all'essiccamento, | 10-14% | ≤14 (180ºC, 4h%) |
| Fluoro, ≤ppm | 30 | 30 |
| Arsenico (As), ≤ppm | - | 1 |
| Piombo (Pb), ≤ppm | 2 | 1 |
| Mercurio (Hg), ≤ppm | - | 1 |
| Carbonati | - | Sciogliere 1 g di citrato di calcio in 10 ml Acido cloridrico 2 N mosto non liberarti di più di poche bolle isolate |
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Applicazione
Di solito è usato come esaltatore di calcio alimentare, inclusi latte artificiale, succhi di frutta, latticini, bevande in polvere, bevande sportive, prodotti per la salute, prodotti a base di cereali, ecc. Il citrato di calcio è anche usato come agente chelante, tampone, sale emulsionante nei prodotti alimentari.
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Imballaggio
Sacco di carta da 25kg netto o big bag da 1mt con rivestimento in PE
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Prodotti :
Citrato tricalcico anidro CAS 813-94-5
