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製品
合肥TNJ化学工業株式会社 2010年以来、SPAN 40ソルビタンモノパルミテートの主要メーカーおよび輸出国です。SPAN40ソルビタンモノパルミテートの生産能力は、年間1,000トン..韓国、アラブ首長国連邦、日本、タイ、マレーシア、ドイツなどに定期的に輸出しています。製品の品質は安定しており、食品、製薬、化粧品、工業用グレードに適合しています。もしあなたが必要ならばSPAN 40ソルビタンモノパルミテートを購入する、お気軽にお問い合わせください： エリック・バ氏 sales18@tnjchem.com
プロパティ
ソルビタンエステルは、親油性で非イオン性の界面活性剤です。乳化剤として食品に添加するのは安全で無毒です。脂肪酸が異なるため、さまざまなアイテムがあります。HLB値は1.8〜8.6です。極性の有機溶媒や油に溶解できます。
仕様
| 名前 | 化学名 | 側面 | パラメーター | HLB値 | ||
| 酸価（mgKOH / g） | けん化価（mgKOH / g） | ヒドロキシ価（mgKOH / g） | ||||
| S20 | ソルビタンモノラウレート | ペースト | ≤7.0 | 155〜170 | 330〜360 | 8.6 |
| S40 | ソルビタンモノパルミタート | ビーズまたはパウダー | ≤7.0 | 140〜155 | 270〜305 | 6.5 |
| S60 | モノステアリン酸ソルビタン | ビーズまたはパウダー | ≤10.0 | 147〜157 | 235〜260 | 4.7 |
| S65 | ソルビタントリステアレート | ビーズまたはパウダー | ≤15.0 | 176〜188 | 66〜80 | 2.1 |
| S80 | ソルビタンモノオレエート | 油性液体 | ≤8.0 | 145〜160 | 193〜210 | 4.3 |
| S83 | セスキオレイン酸ソルビタン | 油性液体 | ≤14.0 | 143〜165 | 182〜220 | 3.7 |
| S85 | トリオレイン酸ソルビタン | 油性液体 | ≤15.0 | 165〜180 | 60〜80 | 1.8 |
応用
1.乾燥酵母：活性酵母の担体として機能します。乾燥酵母の形状を促進し、水和後の生物活性を維持します。
2.マーガリン：微細で安定した水と油の分散を維持します。可塑性を向上させます。揚げるときの水しぶきを防ぎます。
3.短縮：オイルクリスタルを調整します。安定性と泡立て強度を向上させます。
4.ホイップクリーム：ホイップ時間を短縮します。泡の量と構造を改善します。きれいで硬い泡を作成します。
5.コーヒーメイト：脂肪球のサイズ分布をより均一にし、美白効果を向上させ、何とかします。
6.ケーキ乳化剤：ケーキの量を増やします。ケーキの質感とペーストの安定性を向上させます。賞味期限を延長します。
7.ケーキ：ケーキの量を増やします。ケーキの質感を改善します。賞味期限を延長します。
8.アイスクリーム：乳脂肪があれば乳化を促進します。濃厚な氷の結晶を防ぎます。口当たりと形状保持を改善します。膨らみ率を上げる
9.菓子とチョコレート：油と脂肪の分散を改善します。シロップの粘度を下げ、菓子の結晶化を調整します。
10。 スパン20 40 60 80：W / Oエマルション爆薬、テキスタイルの準備剤、アルテシアンのよく加重された泥の乳化剤、食品および化粧品の製造、ビーズペイントの分散剤、二酸化チタンの安定剤、殺虫剤、湿潤剤、農薬の乳化剤、油製造の共溶媒として使用、スラッシング油の防錆剤、繊維および革の潤滑剤および柔軟剤。
Packaging
固形25kg /袋、液体200kg /ドラム。
保管と輸送
熱と光から保護された、密閉されたパッケージの涼しい乾燥した場所に保管してください。輸送用の危険物ではありません。
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SPAN 40ソルビタンモノパルミテートCAS 26266-57-9
